Bánh tráng trộn – món ăn vặt “quốc dân” của giới trẻ Việt Nam – đã trở thành biểu tượng của ẩm thực đường phố với hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện. Từ những gánh hàng rong ở Sài Gòn đến các quán nhỏ ở Hà Nội, Đà Nẵng, hay Nha Trang, bánh tráng trộn không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm văn hóa độc đáo. Bạn đang tìm kiếm bánh tráng trộn ngon, chuẩn vị hay muốn biết bánh tráng trộn gần đây? Bài viết của Trùm Ăn Vặt sẽ giới thiệu các sản phẩm bánh tráng trộn, từ các loại topping hấp dẫn đến cách chọn địa chỉ uy tín, cùng thông tin về calo và cách thưởng thức chuẩn gu!
Bánh Tráng Trộn Là Gì?
Bánh tráng trộn là món ăn vặt đặc trưng, bắt nguồn từ Sài Gòn, với nguyên liệu chính là bánh tráng phơi sương cắt sợi, trộn cùng các loại topping như khô bò, khô mực, trứng cút, xoài xanh, rau răm, đậu phộng, và nước sốt đặc trưng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của xoài, cay nồng của sa tế, béo ngậy của mỡ hành, và giòn tan của bánh tráng tạo nên sức hút khó cưỡng. Món ăn này không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn được yêu thích ở nhiều quốc gia nhờ hương vị độc đáo và tính tiện lợi.

Các Loại Bánh Tráng Trộn Phổ Biến
Bánh tráng trộn có nhiều biến tấu để phù hợp với khẩu vị đa dạng. Dưới đây là những loại nổi bật:
- Bánh tráng trộn Sài Gòn: Chuẩn vị với nước sốt bò độc quyền, topping đầy đặn như khô bò, khô mực, trứng cút, và hành phi. Giá dao động từ 15.000 – 35.000 VNĐ/phần.
- Bánh tráng trộn Tây Ninh: Nổi tiếng với muối tôm Tây Ninh, mang vị mặn đặc trưng, kết hợp xoài chua và rau răm.
- Bánh tráng trộn chay: Dành cho người ăn chay, sử dụng các topping như đậu phộng, hành phi, và sốt chay, không có khô bò hay khô mực.
- Bánh tráng trộn tóp mỡ: Topping tóp mỡ béo ngậy, giòn tan, tạo điểm nhấn độc đáo.
- Bánh tráng trộn mỡ hành: Mỡ hành thơm lừng là “linh hồn” của món ăn, mang lại vị béo đặc trưng.
- Bánh tráng trộn phơi sương: Sử dụng bánh tráng phơi sương mềm dẻo, thấm đều gia vị, phổ biến ở các tỉnh miền Tây.
Xem các sản phẩm bánh tráng đầy đủ tại Trùm Ăn Vặt

Bánh Tráng Trộn Bao Nhiêu Calo?
Nhiều người thắc mắc “bánh tráng trộn bao nhiêu calo?” bởi món ăn này thường được ăn vặt hàng ngày. Một phần bánh tráng trộn (khoảng 100-150g) chứa khoảng 250-400 calo, tùy thuộc vào topping và lượng sốt sử dụng. Dưới đây là bảng tham khảo:
Thành phần | Calo (khoảng) |
---|---|
Bánh tráng phơi sương | 100-150 calo |
Khô bò (20g) | 60-80 calo |
Trứng cút (3 quả) | 45-50 calo |
Xoài xanh (20g) | 10-15 calo |
Đậu phộng (20g) | 100-120 calo |
Mỡ hành/sa tế (10g) | 50-70 calo |
Để kiểm soát calo, bạn có thể yêu cầu giảm mỡ hành hoặc đậu phộng khi đặt hàng. Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng, bánh tráng trộn chay là lựa chọn nhẹ nhàng hơn, với khoảng 200-300 calo/phần.
Tìm Bánh Tráng Trộn Gần Đây
Tìm kiếm “bánh tráng trộn gần đây” hay “bánh tráng trộn near me”? Dưới đây là một số địa chỉ nổi tiếng tại các thành phố lớn:
Bánh Tráng Trộn Sài Gòn
Sài Gòn được xem là “thủ phủ” của bánh tráng trộn. Một số địa chỉ uy tín:
- Bánh Tráng Trộn Chú Viên: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3. Nổi bật với nước sốt độc quyền và topping đa dạng. Giá: 20.000-27.000 VNĐ.
- Bánh Tráng Trộn Cô Thảo: Quận 3, giá bình dân 10.000-25.000 VNĐ, phục vụ cả bánh tráng chay.
- Bánh Tráng Trộn Long 34: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3. Sử dụng máy trộn hiện đại, đảm bảo gia vị thấm đều.
- Bánh Tráng Trộn Biển Vương: Chung Cư Ngô Gia Tự, Quận 10. Menu đa dạng, giá từ 15.000 VNĐ.
Bánh Tráng Trộn Hà Nội
Hà Nội cũng không kém cạnh với các quán bánh tráng trộn chuẩn vị:
- Bánh Tráng Trộn Cô Hằng: 2E Khâm Thiên, Đống Đa. Full topping, giá từ 15.000 VNĐ.
- Siêu Thị Bánh Tráng Tana: Nhiều chi nhánh tại Hà Nội, giá rẻ 10.000-20.000 VNĐ.
- Tina Trần Bistro: Ngõ 33 Chùa Láng, Đống Đa. Bánh tráng mềm, không vón cục.
Bánh Tráng Trộn Đà Nẵng
Đà Nẵng mang đến hương vị miền Trung đậm đà:
- Bánh Tráng Trộn Bà Huyện Thanh Quan: Hông chợ Bắc Mỹ An, Hải Châu. Giá từ 20.000 VNĐ.
- Bánh Tráng Trộn Trường Kim Đồng: K92 Trần Bình Trọng, Hải Châu. Phù hợp mọi khẩu vị.
Bánh Tráng Trộn Nha Trang
Nha Trang cũng có những địa chỉ đáng thử:
- Bánh Tráng Trộn Chú Viên Nha Trang: Nhiều topping, giá từ 15.000-25.000 VNĐ.
- Quán ăn vặt ven đường Lê Lợi: Nổi tiếng với bánh tráng trộn mềm, thấm sốt.
Bánh Tráng Trộn Bịch – Tiện Lợi Cho Mọi Nhà
Bánh tráng trộn bịch là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức tại nhà hoặc mua làm quà. Các bịch bánh tráng thường được đóng gói với đầy đủ nguyên liệu riêng lẻ (bánh tráng, sốt, topping) để giữ độ tươi ngon. Một số thương hiệu nổi tiếng:
- Bánh Tráng Giá Sỉ BTM: Cung cấp combo bánh tráng trộn với giá từ 150.000 VNĐ/kg, giao hàng toàn quốc.
- Bánh Tráng Trộn Minh Minh: Nước sốt đậm đà, giá sỉ cạnh tranh.
- Bánh Tráng Trộn Cô Út Long An: Công thức sốt không phẩm màu, an toàn vệ sinh.
Bạn có thể đặt mua qua các ứng dụng như Shopee Food, Grab, để nhận bánh tráng trộn gần đây nhất, giao tận nhà trong vòng 30 phút.
Mẹo: Bảo quản bánh tráng trộn bịch trong ngăn mát tủ lạnh (1 tháng) hoặc ở nhiệt độ phòng (7 ngày) để giữ độ tươi ngon.
Vì Sao Bánh Tráng Trộn Được Yêu Thích?
Bánh tráng trộn không chỉ ngon mà còn mang nhiều ưu điểm:
- Giá cả phải chăng: Chỉ từ 10.000-35.000 VNĐ/phần, phù hợp với học sinh, sinh viên.
- Đa dạng topping: Từ khô bò, khô mực, đến tóp mỡ, trứng bắc thảo, đáp ứng mọi khẩu vị.
- Tiện lợi: Có thể mua tại quán hoặc đặt online qua các ứng dụng giao hàng.
- Văn hóa đường phố: Thưởng thức bánh tráng trộn là cách trải nghiệm không khí nhộn nhịp của Sài Gòn, Hà Nội, hay Đà Nẵng.
Địa Chỉ Mua Bánh Tráng Trộn Uy Tín
Để tìm “bánh tráng trộn gần đây” hoặc “bánh tráng trộn near me”, bạn có thể:
- Sử dụng Google Maps: Tìm kiếm “bánh tráng trộn gần đây nhất” để xem các quán gần vị trí của bạn.
- Ứng dụng giao hàng: Shopee Food, Grab thường liệt kê các quán bánh tráng trộn ngon với đánh giá từ khách hàng.
- Tham khảo fanpage Trùm Ăn Vặt với món bánh tráng trộn và nhiều món ăn vặt khác, cập nhật menu và chương trình khuyến mãi ngay hôm nay.
Bánh tráng trộn không chỉ là món ăn vặt mà còn là nét đẹp của ẩm thực đường phố Việt Nam, mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo với giá cả phải chăng. Dù bạn ở Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, hay Nha Trang, luôn có một quán bánh tráng trộn gần đây sẵn sàng phục vụ bạn. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh tráng trộn ngon chuẩn vị hoặc tìm nguồn sỉ uy tín, hãy liên hệ ngay Trùm Ăn Vặt qua số 0907 29 79 95 (Zalo) để được tư vấn và giao hàng tận nơi!
Câu Hỏi Thường Gặp
1. Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?
Một phần bánh tráng trộn (100-150g) chứa khoảng 250-400 calo, tùy thuộc vào topping và lượng sốt.
2. Bánh tráng trộn gần đây nhất ở đâu?
Sử dụng Google Maps hoặc các ứng dụng giao hàng như Shopee Food, Grab để tìm quán gần bạn.
3. Bánh tráng trộn Sài Gòn có gì đặc biệt?
Bánh tráng trộn Sài Gòn nổi bật với nước sốt bò độc quyền, topping đa dạng, và hương vị chua cay mặn ngọt cân bằng.
4. Có bánh tráng trộn chay không?
Có, bánh tráng trộn chay sử dụng các topping như đậu phộng, hành phi, và sốt chay, phù hợp với người ăn chay.
5. Làm sao để mua bánh tráng trộn bịch giao tận nhà?
Đặt hàng qua Shopee Food, Grab, hoặc liên hệ trực tiếp các nhà cung cấp như Trùm Ăn Vặt qua Zalo 0907 29 79 95.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.